親子で学ぼう!巻きすを使わない「かんたん海苔巻き」教室(小学1~6年生と保護者)

柏の葉校

親子で学ぼう!巻きすを使わない「かんたん海苔巻き」教室(小学1~6年生と保護者)

ごはん同盟と一緒に、海苔巻きの不思議を探ろう!

好きな具材をごはんと海苔で巻いてつくる、おいしい海苔巻き。
「お寿司に酢飯を使うのはどうして?」「新米や古米のちがいってなに?」などなど、
ごはんにまつわる様々な疑問について、実際に海苔巻きを作りながら、ごはん同盟と一緒に探ってみましょう。

この教室では、巻きすを使わない巻き方をはじめ、
酢飯の作り方や海苔の扱い方など、海苔巻きに関するあれこれを楽しくお話します。
海苔巻き作りから日本人の食には欠かせない「ごはん」について、考えてみませんか?

保護者様には海苔巻きを作るときのコツもお伝えします。
海苔巻きは彩り鮮やかな具材をそろえれば、豪華なパーティーメニューにもなりますよ。
親子で一緒に学んで、ぜひおうちでつくってみてください。


〈ごはん同盟〉
「ごはん同盟」は、ご飯好きの、ご飯好きによる、ご飯好きのための、炊飯系フードユニット。
試作係(調理担当)のしらいのりこ、試食係(企画・執筆担当)のシライジュンイチ、夫婦ふたりでやってます。
「おかわりは世界を救う」という理念のもと、日夜、ご飯をおいしくいただく方法を生み出し、その成果を多くのご飯好きのみなさんと共有するための活動を行います。
合言葉は、もちろん「おかわり!」。美味しいごはんをいただくために、西へ東へと飛びまわります!
https://gohandoumei.com/

なお、本クラスは複数回開講いたします。
9/22(日)10:30~12:00
9/22(日)14:00~15:30

  • ごはん同盟

    ごはん同盟

    試作係のしらいのりこ(調理担当)と試食係のシライジュンイチ(企画担当)による炊飯系フードユニット。炊飯教室や料理教室、雑誌へのレシピ提供などを通して、ご飯をおいしく味わう方法を広める活動をしています。

講師からのメッセージ

海苔巻きは、卵焼きやきゅうりといったシンプルな具材だけでも十分おいしいですが、魚介類を使えば海鮮巻きになったり、焼肉やナムルを巻いたらキムパになったりと、バリエーションの豊かさが魅力です。基本の巻き方を覚ええたらアレンジが自由自在。「巻く」という行為自体にイベント性がありますから、大勢で作ったらとても盛り上がりますよ。

クラス種別
イベント
開催日
2019年9月22日(日)
開催時間
10:30~12:00 
対象
小学1年生~6年生と保護者様
定員
10組
受講料
3,240円(税込)
教材費
1,620円(税込)
服装・持ち物
・エプロン
・ハンドタオル
・三角巾(髪をおおえる大きめのハンカチ、バンダナ、手ぬぐいなどでもOKです)
・飲み物
注意事項
・本クラスでは、代替食材の準備、調理器具の使い分け等の食物アレルギー対策は行っておりません。食材に「卵焼き、カニかまぼこ、きゅうり、マヨネーズ、酢飯、海苔」を使用いたします。こちらの食材にアレルギーをお持ちのお客様のご参加はお控え下さい。
・お作りいただいた海苔巻きはクラス内でお召し上がりいただきます。お持ち帰りいただくことはできませんので、悪しからずご了承下さいませ。

【クラス内での写真撮影について】
(1)T-KIDS及びクラスを開催している学び提供者が、写真や動画を撮影する場合がございます。
(2)T-KIDS及び学び提供者が撮影した写真や動画は、T-KIDSの専用サイトや学び提供者のサイトへの掲載、またFacebook、Instagram等のSNSに投稿する場合がありますが、氏名等の情報との併記は行いません。
(3)T-KIDS及び学び提供者が専用サイト等への掲載、SNSに投稿した写真や動画に対し、当該個人より削除依頼があった場合、T-KIDS及び学び提供者は速やかに写真や動画を削除いたします。
(4)イベントクラスに参加する会員が、専用サイトへの掲載やSNSへの投稿を希望しない場合、必ずクラスの受講前に受付カウンターにてお申し出ください。

上記内容に同意の上、ご予約をお願いいたします。

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