【ワクワク探究ラボ】キッズのためのパティシエ教室 親子で作るカップクリスマスショートケーキ  - お菓子教室käsi おおばよしこ | T-KIDSシェアスクール 湘南 T-SITE校
【ワクワク探究ラボ】キッズのためのパティシエ教室 親子で作るカップクリスマスショートケーキ 

湘南 T-SITE校

【ワクワク探究ラボ】キッズのためのパティシエ教室 親子で作るカップクリスマスショートケーキ 

ショートケーキをカップの中につめて、クリスマスの飾りとフルーツを沢山のせてクリスマスケーキをつくります。

蜂蜜を使ったスポンジに、いちごピューレのシロップをたっぷりしみこませ、フルーツをいれてショートケーキをカップに詰めます。お仕上げは、いちごと他のフルーツなど、クリスマスの飾りをした、かわいいクリスマスショートケーキです。

レッスン内容のメインはデコレーションレッスンになります。
生クリームの泡立て、見極め、デコレーション、フルーツカット、などのショートケーキの飾りつけをしていきましょう。
フルーツは、クリスマスケーキには欠かせないいちごの他にも、たくさんの旬のフルーツやハーブを使用します。
(お持ち帰り用の箱はありますが、保冷バックが必要な方はご用意下さい。)

※このクラスは日時を変えて2クラス開催いたします。
12/4(土)10:30~12:30
12/5(日)10:00~12:00 ただいまご覧になっているクラスです。

■月曜日の継続クラス「キッズのためのパティシエ教室(小学4~6年生)」の詳細はこちらをご覧ください。
 https://manage.tkids.tsite.jp/shonan/classes/3119.html
 

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  • お菓子教室käsi おおばよしこ

    お菓子教室käsi おおばよしこ

    洋菓子店、ホテルの製菓担当などの経て、大手料理教室の製菓講師として講師育成や、メニュー開発などに携わる。2017年〜 お菓子教室käsi主宰、茅ヶ崎にて製菓授業を開講中

講師からのメッセージ

自分でお菓子が作れるようになって大切なひとにお菓子をプレゼントできたら、沢山の喜びできっとおやつ の時間も今まで以上に幸せで満たされるでしょう。
そんな時間をつくるお手伝いをしたいと思っています。美味しくかわいいお菓子を たくさん作って、素敵な時間が一緒におくれますように。とても楽しみにしています。

クラス種別
イベント
開催日
2021年12月5日(日)
開催時間
10:00~12:00
対象
小学1年生以上のお子さまと保護者
定員
5組
受講料
3,300円(税込)
教材費
1,650円(税込)
服装・持ち物
飲み物
エプロン
ハンドタオル
お菓子を持ち帰る袋
※箱に持ち手はございませんので、箱が入る大きめの袋をご用意ください。
(持ち歩きのお時間が長い方は保冷バッグのご用意をおすすめいたします)
注意事項
【親子クラスイベントをご予約の方へ】
感染予防対策として、教室内の人数に定員を設定しております。
親子クラスにご参加いただけますのは、原則「お子さまお一人につき保護者様お一人」です。
ご両親でのご参加や、お連れになるご兄弟のご入室をご希望の場合は、事前にご相談ください。

【新型コロナウイルス感染拡大防止に対するお客様へのお願い】
・ご受講の際はマスクの着用にご協力ください。
・入室前に検温のご協力をお願いします。37.5度以上の場合は参加できませんのでご了承ください。
・風邪症状(せき、くしゃみ、鼻水、倦怠感)のある方は参加をご遠慮ください。
・入室前の消毒液による手指の殺菌をお願いします。
当スクールでの、新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた取り組みはこちらをご覧ください。

【食物アレルギー関する表示】
卵、乳、小麦粉、蜂蜜

【使用する材料】
平飼い卵 グラニュー糖、国産小麦、発酵バター、
国産はちみつ、生クリーム

フルーツは、レッスン時の旬のフルーツを使用致します。
いちごは必ず使います。(2.3種類)
キウイフルーツ、りんごは、使用しません。

【クラス内での写真撮影について】
(1)T-KIDS及びクラスを開催している学び提供者が、写真や動画を撮影する場合がございます。
(2)T-KIDS及び学び提供者が撮影した写真や動画は、T-KIDSの専用サイトや学び提供者のサイトへの掲載、またFacebook、Instagram等のSNSに投稿する場合がありますが、氏名等の情報との併記は行いません。
(3)T-KIDS及び学び提供者が専用サイト等への掲載、SNSに投稿した写真や動画に対し、当該個人より削除依頼があった場合、T-KIDS及び学び提供者は速やかに写真や動画を削除いたします。
(4)イベントクラスに参加する会員が、専用サイトへの掲載やSNSへの投稿を希望しない場合、必ずクラスの受講前に受付カウンターにてお申し出ください。

上記内容に同意の上、ご予約をお願いいたします。

 

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